Glutamin är den aminosyran som är vanligast förekommande i kroppen. När halten av glutamin sänks så kan det leda till ett katabolt, nedbrytande tillstånd där muskelmassan förtvinar.
Vid stress, såsom hård träning, operationer och andra skador, kan extra tillskott av glutamin verka välgörande då glutamin agerar anabolt och muskeluppbyggande.
Immunförsvaret är direkt beroende av glutamin då tarmen förbrukar stora mängder glutamin och 70 procent av immunförsvaret sitter i tarmen. Vid dålig tarm kan den egna produktionen av glutamin försämras.
