Gurkmeja är rik på polyfenolen curcumin, som bidrar till normal ledfunktion och normalt immunförsvar. Man får inte bara curcumin utan även en ämnesgrupp i gurkmeja som kallas curcuminoider som består av närmare 100 olika ämnen samt en som heter tumeroner vilka bägge bidrar till upptaget av curcumin.
Ingefära bidrar till rörliga leder, bättre matsmältning, normalt blodsocker, god hjärthälsa och ett normalt immunförsvar.
Mixa med vätska, någon form av mjölk eller juice. Kan sötas med stevia för en mildare smak.
75% gurkmeja - 25% ingefära
